Copa de vino blanco/tinto
El vino blanco 100% Airén EL YUGO se presenta limpio, brillante y cristalino. De un color dorado pálido y con lágrima potente.
En nariz, la primera impresión es muy agradable y afrutado. Desprende aromas limpios tropicales como el plátano y la piña.
En boca, su entrada es ligera y fresco con una acidez equilibrada y redondo. Su persistencia en boca es alta, notándose en todo momento su carácter afrutado.
Muy recomendado para acompañar mariscos y pescados blancos.
100% Tempranillo procedente de diferentes microparcelas plantadas a partir de 1945 en Laguardia, Leza, Samaniego y Navaridas, municipios colindantes con nuestra bodega. Suelos arcillo calcáreos. Altitud media: 570 m. Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés y americano.
Puente de Rus tempranillo
Limpio y brillante color cereza, aroma de intensidad media - alta a frutas rojas. En boca presenta una acidez equilibrada y despliega su vigor de juventud. MARIDAJE: Ideal con patés y guisos de carne.
Finca de la Estacada (6 meses en barrica)
D.O.UCLES
Notas de cata Color cereza intenso. Destacan aromas a frambuesa y notas de vainilla. Poderosa y agradable sensación en boca donde destacan sus toques terrosos y especiados. Taninos dulces con final largo y afrutado.
Vino que presenta un bonito color rojo granate de capa media-alta con ribetes violáceos. Nariz con elevada intensidad aromática, recuerdos a frutos rojos muy maduros, moras, cerezas y ciruelas pasas, con unos toques tostados bien integrados Boca sabroso, intenso, con estructura, taninos presentes pero no agresivos. Buen equilibrio entre acidez y frutas, con un toque de madera bien integrada. Largo retro nasal.
Gran intensidad de fruta roja, que perdura durante un largo
tiempo en boca, complementada por la vainilla, el coco y cedro.
Tiene un tanino sedoso muy pulido, que es limpiado por su
equilibrada acidez
El vino tinto Tempranillo, Syrah, Merlot EL YUGO es a la vista un vino de color rojo picota con alta capa.
Presenta una nariz intensa con recuerdos a frutas rojas como grosella, mora y ciruela.
En boca, su entrada es fresca con un buen ataque, alta persistencia y algo tánico al final. Acidez equilibrada. Retrogusto agradable e intenso.
Muy recomendado para acompañamiento de carnes.
Este vino tiene un atractivo y profundo color rojo rubí con brillos violáceos. En nariz, goza de una amplia gama de intensos aromas de café, tabaco y componentes frutales, bien integrados con notas de roble. En el paladar, es completo y bien estructurado con un largo post gusto. Gastronomía: carnes rojas, caza y quesos maduros.
Descomunal Verdejo es un vino divertido, delicado y ligero, un monovarietal de la uva estrella de la región. Luce bonito color dorado con reflejos acerados y verdosos típicos de la variedad. En nariz es muy aromático, afrutado y fresco, con recuerdos herbáceos y de fruta de hueso.
VERDEJO
Amarillo pálido verdoso con bonitas tonalidades brillantes. Intensos y deliciosos aromas con cítricos y exuberantes notas de frutas exóticas. En el paladar tiene un gran equilibrio entre volumen y acidez. Elegante y suave en boca. Ideal con ensaladas, mariscos y pescados.